Este tipo de té se produce en las regiones montañosas de todo Longjing (Dragon) Aldea al suroeste del Lago del Oeste en Hangzhou, provincia de Zhejiang. West Lake Dragon Well Tea tiene cuatro características maravillosas, su color, su aroma, su sabor y su forma. Es de color esmeralda, la fragancia es intensa, dulce y refrescante sabor y sus hojas son la forma de la lengua de un gorrión. Los compuestos que contiene West Lake Dragon Well Tea, como el ácido amino, catechu (una sustancia astringente utilizado en la medicina, tintura, bronceado, etc) y vitaminas, tienen los efectos de estimular la producción de fluidos corporales, saciar la sed, es refrescante, la aceleración el pensamiento, ayudar la digestión, la eliminación de untuosidad, reducir la inflamación y la desintoxicación.
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